蓝平，教授，博士，博士研究生导师，实验室副主任，多糖材料化学改性方向负责人，主要从事天然多糖反应活化体系构建，多糖化学修饰改性及应用、淀粉基功能材料制备等方面研究。广西高校优秀中青年骨干教师培养工程第一期培养对象，广西民族大学材料与化工学科绿色化工过程方向带头人，化学与生物转化过程研究所（广西民族大学）所长。已主持完成广西科技应用基础研究专项、广西科学基金等10多个各级项目研究，目前主持在研广西重点研发计划项目1项，非粮生物质能技术全国重点实验室开放课题1项；主要参与广西科技重大专项、“垒台”行动计划（广西科技创新平台计划）-广西实验室能力建设、广西揭榜制科技项目等在研项目5项。研究成果“中药片剂成型用高性能淀粉基辅料制备及应用”获广西科学技术奖三等奖。发表论文100余篇，其中SCI收录40余篇；获授权国家发明专利39件。
